Кулинарное родеоКоллекция кулинарных рецептов |
||
Яблочный квас
Для приготовления яблочного кваса годятся яблоки летних, осенних и зимних сортов, преимущественно кисло-сладкие, с небольшим содержанием сахара. При использовании высокосахаристых яблок сок следует немного разбавить водой. Спелые, хорошо вылежавшиеся свежие яблоки измельчить, заложить в чистую эмалированную посуду с крышкой (в деревянный бочонок или стеклянные бутылки), слегка смочить водой и оставить в теплом помещении для сбраживания. Перед брожением рекомендуется добавить разводку сухих яблочных дрожжей чистой культуры (1 стакан на 1кг яблок). Через 2-3 дня переброженную мезгу отжать на ручном прессе. Сок слить в чистую эмалированную посуду или пропаренный бочонок, укупорить и поставить на ледник, в погреб или холодильник. |
Колесико - интернет магазин шины Nokian в Украине. Где узнать стоимость дизайн интерьера под ключ |
|
|
2010 © RODEO.SU |
Генератор, скидки постоянным клиентам. |
|